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バレンタイン

昨日はバレンタイン。

今年は去年に引き続き主人の好きなガトーショコラを焼きました。

冬は重みのあるガトーショコラが特においしい季節で、

私もあのこってりとした感じが大好き!

毎年バレンタインにかこつけて何かと作るけど

結局自分が一番たくさん食べている気がします。

びっくりなことに、ガトーショコラの生地を混ぜ終わって、

いざオーブンにと思ったら、急にブレーカーが落ちて

そのままオーブンが壊れて動かなくなってしまいました。

こんないいタイミングで壊れるとかってあるのかなぁ。

日頃の行いが悪いとしか思えない・・・。

結局バタバタしてお店のオーブンを貸してもらって焼いたけど

オーブンに入れるまでに時間がかかってしまいました。

かなりしぼんじゃうんじゃないか心配したけど、

無事焼きあがりました!

ケーキ

今回は以前焼いたのより少し軽い感じに仕上りました。

卵の大きさで仕上りが全然変わってくるのでお菓子ってほんとに繊細・・・。

いつもは焼きっぱなしの状態ですぐ食べちゃうんだけど

写真を撮るためにきれいに粉糖をかけてみました。

こういうちょっとした手間で雰囲気もだいぶ変わります。

昨日の夕方に焼いて今日食べたんだけど

肝心の主人は体調を崩し寝込んでいました・・・(笑)

明日は元気になって食べてくれるかな。

一足先にごちそうさまでした!!

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■ こんにちは☆ いよいよ・・・

こんにちは☆
いよいよ焼きにはいる時に、オーブン壊れるという大ピンチを切り抜け、無事に焼けて良かったね〜!!

すごく美味しそうだね(^-^)
スイートバレンタイン♡( ´ ▽ ` )ノ

えりか | 2013-02-20 23:38 |
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